1月8日，备受期待的新崇文门菜市场于合景·摩方(北京)购物中心B2层正式开业。在北京市民们的一同见证下，新崇菜重现老北京地道文化的传承与温暖。
此次新崇菜开业，是北京摩方迎接2025年的新起点。基于北京摩方“崇文会客厅，约会首选地”的精准定位，项目致力于重点打造品牌餐饮、生活购物等高质量的商业业态，多元复合商业链接文化、运动和生活，坚持为周边居民呈现出富有烟火气和传统文化的游乐盛宴。

顺德万象汇位于顺德大良东区驹荣北路站TOD综合体顺德华润置地广场，建筑面积约20万平方米，分为地上5层和地下2层，投资约20亿元人民币。

1月7日，美团最新数据显示，2024年二三线城市精致餐饮门店数量同比增长近30%。
美团核心本地商业CEO王莆中在“黑珍珠餐厅指南”活动上指出，中国精致餐饮行业呈现出两大新趋势：“纵深下沉”和“横向出海”。（观点网）

1月6日，武汉市商务局宣布正式启动2025武汉新春消费季。活动旨在通过发放超亿元的消费券来刺激春节期间的消费需求，涵盖零售餐饮、线上平台助餐以及跨年文旅等多个领域。
此次发放的消费券种类多样，包括零售餐饮消费券、线上平台助餐券及跨年文旅消费券等，预计将有效促进本地商业活动和旅游业的发展。（观点网）

1月6日， 澳门旅游零售服务业总商会副理事长卢宏骏表示，澳门经济复苏中，但中小企业在圣诞和元旦假期出现旺丁不旺财，今日将开会共商对策。
卢宏骏指出，澳门相对日本和泰国等地是欠缺汇率优势，但内地旅客并非穷游，旅客愿意花费数千元到当地住酒店、看演唱会，证明有一定消费力，建议业界改变思维，并与代理商讨物色更多特色品牌等，并尽量避免与香港或内地过于重叠，以及加强网上推广等，希望有助吸引消费。
他称，珠海和横琴居民「一周一行」和「一签多行」赴澳新政策已于本月1日落实，认为业界不用悲观。（观点网）

绍兴柯桥万达广场官宣，落地滨海。

1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度报告》，报告显示，通过实施差异化策略，喜茶在第三、四季度实现了门店销售的逆势增长。2024年，喜茶下半年新开门店的平均业绩显著高于上半年，整体业绩持续大幅超越行业平均水平。
喜茶的差异化举措有效提升了品牌竞争力和市场影响力。在行业性淡季中，喜茶门店的业绩表现甚至优于上半年某些旺季月份，全国各地的门店销售出现了"淡季不淡"的现象。（观点网）

1月1日，胖东来集团创始人于东来在抖音平台公布2024年的销售数据。2024年，胖东来集团在许昌和新乡两地的累计销售额达到169.64亿元。
具体来看，许昌和新乡两地的超市业态累计销售额分别为59.45亿元和21.49亿元；许昌的茶叶2024年累计销售4.58亿元，新乡的茶叶累计销售1.62亿元；许昌百货累计销售15.1亿元，新乡百货累计销售8.3亿元。（观点网）

1月2日，据海口海关数据，2024年全年，海口海关共监管海南离岛免税购物金额309.4亿元，购物人数568.3万人次，购物件数3308.2万件。
2025年1月1日元旦假期期间，海口海关共监管海南离岛免税购物金额1.3亿元，购物人数2.1万人次，购物件数11.1万件。（观点网）

1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度报告》。于2024年，喜茶会员突破1.5亿，同比增长5000万。
于海外拓展方面，喜茶表示，目前在新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国等地，共开出超70家门店。（观点网）

1月2日，北京市房山区山姆会员商店开工仪式在长阳镇中心区举行。
该项目占地4.66公顷，总建筑面积3.82万平方米，将成为北京市第6家、全国第50家山姆会员商店。（观点网）

实体零售新年收购“第一枪”打响。紧随叶国富步伐，德弘资本大手笔入主大润发。1月1日晚，阿里巴巴宣布子公司及New Retail与德弘资本达成交易，以最高约131.38亿港元出售所持高鑫零售全部股权，合计占高鑫零售已发行股份的78.7%。德弘资本（DCP Capital）是由前KKR亚洲合伙团队创建的私募股权投资公司。2024年9月23日，名创优品斥资63亿入主永辉超市，是去年最大的一笔实体零售收购案。

12月31日，胖东来发布通知称，胖东来超市自有品牌部分商品调整为同城线上限购销售，凭会员账号每周每个单品按照限购数量购买一次。
通知称，为了让顾客有序的购物，保障卖场安全，自2025年1月1日起，许昌地区金三角店、北海店、金汇店、云鼎店、人民店、禹州店，新乡地区大胖店、小胖店以下商品调整为同城线上限购销售，其他门店暂停销售。（观点网）

12月31日，东百集团首个奥莱项目——福清利桥奥特莱斯开业。利桥奥特莱斯作为东百集团投资开发的全新一代漫游式文旅融商天地，位于福清这座千年历史文化名城的中心区域。
项目商业面积约5万平方，依托利桥古街所独有的文旅资源和现有的浓郁商业氛围，提出“国风+文商旅+奥特莱斯”这一独具特色的商业业态模式，在利桥古街构建一个集文化、旅游、商业功能于一体的福建省首个文商旅奥莱项目。（观点网）

12月31日，香港置地“光环系”首个独立公园式街区·重庆启元光里开业。
重庆OLANE 启元光里位于重庆观音桥商圈，与轨道9号线蚂蝗梁站接驳，距离轨道3号线观音桥站直线步行300米。商业面积约6.2万方。（观点网）

12月31日，古茗控股有限公司宣布增聘中国国际金融香港证券有限公司和香港上海汇丰银行有限公司为其香港上市的整体协调人。
古茗计划发行不超过4.41亿股境外上市普通股，有望在香港联合交易所主板挂牌上市，进一步拓展资本市场版图。此前，中国证监会已于12月9日发布关于古茗控股有限公司境外发行上市备案通知书。（观点网）

12月30日，商务部召开零售业创新提升工程推进视频会。
会议要求，各地商务部门要把零售业创新提升工程，作为全方位扩大国内需求、实施提振消费专项行动、畅通经济循环、降低全社会物流成本的重要抓手。要依靠党委政府，加强部门协同，出台配套保障政策，立即行动起来，全面推动零售业创新提升工程。要坚持市场导向，突出问题导向，问需于企，依靠市场化力量，调动好、发挥好企业创新转型和改造提升的积极性，“一店一策”推动存量商业设施改造提升。（观点网）

据介绍，麦德龙海南首店将落户日月广场东区B1层，商业面积达1.2万平方米，预计将于2025年下半年开业运营。