9月18日，蜜雪冰城回应多地门店柠檬水断货事件，称系进口柠檬因天气延期到港及川渝新柠檬需储存优化口感所致，整体库存充足，供应将很快恢复。
另据获悉，蜜雪冰城在柠檬供应链上早有深耕，通过雪王农业在安岳、潼南等主产区建立稳定合作，兼具订单式采购与仓储能力。（观点网）

根据苏州发布消息，永辉超市又一家胖东来模式调改店将于9月19日正式开业。该店为永辉在苏州大市的第三家调改店，位于苏州高铁吾悦广场负一层。
历经60天闭店升级，调改后门店商品总数新增4346支，引新率达48.2%，整体商品结构达到胖东来标准的80%，进口商品占比提升至20%。
本次调改在生鲜方面引入高原特色蔬菜与40余种有机蔬菜；卖场环境取消强制动线，降低货架高度至1.6米，新增顾客休息区及宠物安置区；另设胖东来与永辉自有品牌专区，覆盖饮品、粮油、个护等品类。（观点网）

近日，霸王茶姬宣布其在马来西亚的第200家门店即将开业，标志着该品牌在亚太地区的扩展进一步提速。与此同时，其北美第二家门店也于9月12日在美国洛杉矶县的德尔阿莫时尚中心正式营业，持续推动品牌全球化布局。2024年5月，霸王茶姬在马来西亚达成百家门店；令人瞩目的是，仅一年后，第200家门店也已整装待发

中国茶饮巨头蜜雪冰城，将在曼哈顿下城唐人街（Chinatown）开设全美首家门店。地址：美国首店坐标：266 Canal Street，曼哈顿唐人街与TriBeCa交界处。面积：2100平方英尺的超大店面。租约：长达10年，租金高达$165/平方英尺。开业时间：预计秋季开业。

山姆会员店河南首店交通便利，与8号线龙湖中环南站紧邻。项目总投资约7.2亿元，总占地约44.01亩，预计2026年开业。其中商业地块占地32.26亩，总建筑面积约6.16万m(地上2.63万m，地下3.53万m)。

「万雪汇」官宣，10月1号正式开业，南屏万雪汇--占地面积约3万平方米，建筑面积约1.91万平方米，是珠海首家室内娱雪、滑雪场馆。项目共有三大功能区域，滑雪区：包含中级道与初级道，滑雪道总长约190米，宽约30米，最大落差达26米，感受速度与激情碰撞。娱雪区：面积约3000平方米，设有雪上飞碟、冰川滑道等丰富多样的冰雪游乐项目。服务区：美食、饮品、休闲、娱乐等丰富业态一站到底，还有VIP室和研学室，静等探索。

咖啡连锁品牌M Stand宣布，将于9月20日在上海徐汇区长乐路开设首家概念店，店内主打汉堡、小食等，小食包括薯条、鸡米花和秘制炸鸡翅。

据报道，绿茶餐厅已经悄悄撤下门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，同时，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上原本印有的“无预制菜”字样已被涂黑。当问及餐厅餐品是否是预制菜时，店员强调烤鸡等招牌菜式是现做的。

9月17日，泉州匹克集团被曝大幅降薪，董事长许景南在内部高管会议上确认，2025年前七月直营业务亏损1.3亿元，公司决定自5月起酝酿薪酬调整，最低工资保障定为3000元。
许景南表示，此次降薪并非全员，而是针对“负能量”及高薪岗位：月薪5000元至1万元下调10%，1万元至2万元下调20%，2万元以上下调30%；亏损部门部分车间降幅高达50%。（观点网）

9月17日消息，东莞北部规模最大商业综合体——旗云广场项目取得新进展，主体与外广场施工均已完成，各项作业有序推进，商铺交付工作也正开展，预计今年年底开业。
旗云广场位于东莞火车站TOD核心区域，建筑面积达13万平方米。目前项目招商率超75%，签约品牌近百家，含多家主力店，近半为东莞首店及莞北首家旗舰店，部分商户已进场装修。

9月17日，西贝餐饮集团通过求职软件发布招聘信息，公开招聘“品牌传播主管”与“法务主管”，月薪区间分别为1万-1.3万元和1.1万-1.6万元，均实行14薪制度。
其中，品牌传播主管岗位需负责自媒体账号视频运营，结合热点制作吸引年轻群体的内容，提升用户黏性；法务主管则需审阅合同、提供法律支持并处理诉讼案件。（观点网）

9月17日， “打造REITs排头兵 共建投融互信新生态”——沪市REITs专场投资者交流会（第二期）在上海举行。
会上，物美集团的副总裁刘宗仁先生表示，物美在北京首家学习胖东来的店已经开业，REIT里的4个项目门店也在“胖东来”改造计划范围内。其中，德胜门项目现在已经在施工，计划22号关闭，26号重新开张。
其还表示，商铺的租赁在改造期间，遵循合同面积基本不变，评效也基本不变，最主要是提升卖场商品力。（观点网）

太二母公司九毛九集团回应太二酸菜鱼预制菜争议表示，太二以“活鱼、鲜鸡、鲜牛肉”三大招牌为核心，全新的鲜活门店自今年3月正式推出，于二季度向全国逐步铺推，目前有68家，预计到今年年底完成150家门店调改，2026年完成所有门店调改。

9月16日，据媒体报道，美团宣布与肯德基达成合作，全新上线骑手“三件套”套餐。购买该套餐的骑手还将获得额外6元美团红包，实际支付最低9.9元。
此次合作覆盖全国超过1万家肯德基门店，日均提供近千万份套餐，为骑手提供多样化的餐食选择。（观点网）

9月16日，据武汉经开区消息，武汉杉杉奥特莱斯（以下简称“武汉杉杉奥莱”）项目已完成开业准备工作，明天将启动试营业并于9月25日正式营业。武汉杉杉奥特莱斯广场位于武汉经开区青枫路88号，建设规模约13万平方米，是湖北省首个滨湖奥莱。武汉杉杉奥莱已引进超过260个国际国内的知名品牌，其中包含了150多家奥莱最新形象店和40多家武汉奥莱的首店。（睿思网）

9月16日，据市场消息，美团自营生鲜百货平台“小象超市”预计最快于10月在北京华联万柳购物中心开设线下首家门店，店铺面积近6000平方米。
有报道称，该门店将成为小象超市线下业务的重要起点。（观点网）

9月16日，据太二酸菜鱼客服证实，沈阳所有门店已停止营业，最后一家沈阳长白万象汇店于2025年9月1日关闭。
目前，通过大众点评检索，沈阳全部太二酸菜鱼门店均显示“歇业关闭”，部分门店电话关机或主页已删除联系方式；太二官方服务号门店列表亦移除沈阳区域。（观点网）

作为西南首个开业呈现的万象“天地系”产品，万象宜宾天地为川南首个TOD+POD综合体，这座“轨道上的商业公园”无缝衔接高铁宜宾站，整合购物中心、开放式街区、中央公园、艺术空间等多种业态，推动消费新模式、新业态、新场景落地，即将成为宜宾市品质消费升级的崭新名片。万象宜宾天地汇聚了超100家首店品牌，首店比例超过40%！。